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Alla scoperta di Israele. Viaggio in 25 puntate. Haifa, in italiano Caifa, è una città di 268.200 abitanti di Israele, capoluogo del distretto omonimo e posta sulla baia omonima. È un importante porto e centro industriale. Haifa ad oggi è il secondo scalo marittimo per attività in Israele dopo Ashdod.

 

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Alla scoperta di Israele. Viaggio in 25 puntate. Circondata da mura antiche, la Città Vecchia include luoghi sacri come il Muro Occidentale, il santuario islamico della Cupola della Roccia e la Basilica del Santo Sepolcro, risalente al IV secolo. Le animate stradine della zona sono ricche di negozi e mercati che vendono scialli di preghiera, rosari e ceramiche, mentre i chioschi gastronomici servono falafel, pita e spremute fresche.